Los bioelementos
LOS BIOELEMENTOS Y BIOMOLÉCULAS
Los bioelementos son componentes orgánicos que forman parte de los seres vivos. El 99% de la masa de la mayoría de las células está constituida por cuatro elementos, carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N), que son mucho más abundantes en la materia viva que en la corteza terrestre.
CLASIFICACIÓN DE LOS BIOELEMENTOS
Bioelementos Primarios
Están formados por: C, H, O, N, P y S, los cuales constituyen alrededor
del 96.2% de la materia viva en base seca. Son los componentes
fundamentales de las biomoléculas. Son imprescindibles para formar:
carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
Bioelementos Secundarios
Grupo comprendido por los iones: Na+, K+, Ca2+, Mg2+, Cl-. Estos
elementos aunque se encuentran en menor proporción que los
primarios, también son indispensables para los seres vivos. En medio
acuoso (solvente presente en células tejidos y órganos), siempre se
encuentran ionizados.
Oligoelementos
Son aquellos bioelementos que se encuentran en los seres vivos en un
porcentaje menor del 0.1%. Algunos, los indispensables, se encuentran
en todos los seres vivos, mientras que otros, variables, solamente los
necesitan algunos organismos. En este grupo se encuentran: Fe, Cu,
Zn, Mn, I, Ni y Co (que aparecen en la mayoría de los organismos) y Si,
F, Cr, Li, B, Mo y Al (sólo están presentes en grupos concretos).
Constituyen menos del 0.1% y son esenciales para desempeñar
procesos bioquímicos y fisiológicos.
El hecho de que los bioelementos primarios sean tan abundantes en los seres vivos se debe a que presentan ciertas características que los hacen idóneos para formarlas biomoléculas que constituirán las estructuras biológicas y llevarán a cabo las funciones vitales.
Biomoléculas
Los elementos biogénicos se unen por enlaces químicos para formar las moléculas
constituyentes de los organismos vivos, que se denominan biomoléculas.
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